Silvester-Menü

Traditional Manhattan brunch

5-Gänge-Silvester-Menü am 31.Dezember

Auch in diesem Jahr lädt das Wildpark-Restaurant am 31. Dezember zu einem festlichen 5-Gänge-Silvester-Menü ein.

Nach einem Begrüßungssekt präsentiert das Küchenteam einen Rucolasalat mit rosa gebratenen Hirschrückenscheiben, Beaf tea und beschwipstes Zitronensorbet. Beim Hauptgang können die Gäste zwischen Seeteufelmedaillons im Serrano-Kräutermantel und einem Kalbsrücken im Gewürtzteigmantel wählen. Zum krönenden Abschluss verschmilzt ein luftiges Eierlikör-Mangoparfait mit Granatapfelsauce auf der Zunge.

Ob mit der Familie oder mit guten Freunden, für nur 58,00 € pro Person zaubert das Team des Wildpark-Restaurants einen köstlichen Silvester-Abend. Anmeldung unter 040 / 819 7747 40.

Mehr Infos zum Menü hier.

 

Recommended Posts