Märchen-Menü

Märchen-Menü-Abend Wildpark-RestaurantMärchen-Menü-Abend am 14.12.17, 11.1.18, 25.1.18 und 22.2.18, Beginn um 18 Uhr.

Wie sich die Kammerzofe mit
der Prinzessin den Prinzen teilt
Ein Kleiner will das Fliegen lernen, die Dummen zerschlagen ihre Freunde, die Wasserfee verwandelt ihre Ehemänner nach der Hochzeitsnacht in Fische und in Katalonien sagt man gerne nein!
Auch in diesem Jahr ist Märchenerzähler Jörn-Uwe Wulf zu Gast im Wildpark-Restaurant Schwarze Berge. Immer in seinem Gepäck fabelhafte Geschichten und die keltische Harfe. Inspiriert von den Tieren und Landschaften im Wildpark Schwarze Berge trägt Herr Wulf in jedem Jahr eine neue Geschichte mit viel Charme, Hingabe und Humor vor. Untermalt wird die märchenhafte Atmosphäre in der Wolfshöhle des Restaurants von seinen melodischen Harfenklängen.
Auch kulinarisch werden die Gäste des Abends verwöhnt. Küchenchef Edgar Kreuzer hat passend zum Märchen ein erlesenes 3-Gänge-Menü gezaubert, das zwischen den einzelnen Teilen der Geschichte serviert wird. Marinierter Feta in Feigen Honig Dressing, Rindersüppchen im Brotlaib und Trilogie von edlen Fischen mit bunter Mangoldinsel und Radieschen Kartoffelsalat erfreuen den Gaumen. Vegetarier freuen sich auf hausgemachte Austernpilzschnitzel. Zum krönenden Abschluss verzaubert wie in der Geschichte eine fruchtig-zarte Apfel-Blätterteig-Überraschung.
Wie sich am Ende der Geschichte die Kammerzofe mit der Prinzessin den Prinzen teilt dürfen wir nicht verraten. Aber eines steht fest: Am Ende leben sie noch heute…

Termine Märchen-Menü-Abend: 14.12.17, 11.1.18, 25.1.18 und 22.2.17. Einlass jeweils um 18 Uhr im Wildpark-Restaurant Schwarze Berge, Kosten 49,50 € einschließlich „Amuse-Gueule“, 3-Gänge-Menü und Begrüßungsgetränk. Anmeldung unter Telefon: 040/819 7747 40.

 

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